L'Escargotier du Marais Vernier

28 février 2011

Mode de vie

La production sortant de la ferme de l'Escargotier entre dans une démarche respectueuse de l'environnement, en utilisant différentes techniques. Un travail paysan au service de la nature, afin de prélever ce qu'elle peut nous apporter. Une production...

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28 février 2011

Différents liens

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26 février 2011

L'Escargotier, fondateur et acteur de l'Association du Studio D

Afin de permettre le développement de l'association Studio D , l'Escargotier propose des produits issus de la célèbre pomme normande. Le Studio D est une association voulant promouvoir le développement culturel, artisanal et artistique dans un cadre écologique...

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26 février 2011

Le pesto d'ail des ours

La venue du printemps nous amène quelques denrées alimentaires telles que l'ail des ours. L'Escargotier du Marais Vernier vous propose un pesto original de cette plante aromatique. Elle a la propriété d'être dépuratif, hypotenseur, antiseptique et anthelminthique...

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Tags: ail des ours, boutique, cueillette

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26 février 2011

Le pain d'épices

Un pain d'épices, comme vous ne l'avez jamais goûté, sort des fourneaux de l'Escargotier. C'est un pain d'épices extra frais, moelleux et fondant, élaboré à partir d'une recette traditionnelle. La sélection des ingrédients BIO qui composent ce pain d'épices...

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Tags: Pain d'épices

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26 février 2011

Les produits de la ruche

Les ruches entretenues par l'Escargotier sont situées au Marais Vernier dans le "Parc Naturel des Boucles de la Seine Normande" où la nature propose aux abeilles du pollen et un nectar de qualité. Retrouvez à la boutique de la ferme :- miel de printemps...

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Tags: Miel

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22 février 2011

Elevage des escargots

Les escargots Helix Aspersa (petit gris et gros gris) sont élevés au grand air et se nourrissent de la végétation spontanée régulièrement arrosée, complétée d’une alimentation végétale BIO. Leur élevage permet de maintenir l’écosystème, aucun prélèvement...

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Tags: escargots

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21 février 2011

Localisation

Adresse : 18 bis Bout d'Aval27680 Le Marais Vernier e-mail : yvesjoignant@hotmail.com (tél. 09 81 96 38 08) Boutique ouverte le vendredi de 14h30 à 18h00le mercredi de 14h à 17h30 Visite pendant la semaine et week-end sur rendez-vous Agrandir le plan

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Tags: horaires d'ouverture

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20 février 2011

L'Escargotier

Ferme en Agriculture biologique et permacole Héliciculteur et Apiculteur Dans le cadre particulier et préservé du Marais Vernier dans l'Eure (27), l'Escargotier se veut proche et respectueux de son environnement, en proposant une production saine et naturelle....

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