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L'Escargotier du Marais Vernier
Contact : 09 81 96 38 08

18 bis Bout d'Aval
27680 MARAIS VERNIER

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Elevage et vente d'escargots, de pain d'épices, de plantes...carte des produits ICI
Ateliers et animations à la ferme et en extérieur
Co-fondateur et acteur du STUDIO D

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3 décembre 2015

Pour Noël, l'Escargotier vous propose...

Pour Noël, l'Escargotier vous propose...
Les escargots qui crépitent dans le four, le pain d'épices qui embaume la maison, des buches aux escargots qui épatent les convives, les paniers en vannerie sauvage à garnir de chocolats bio...pas de doute, Noël approche ! Faites vous plaisir et pensez...
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11 mai 2014

La gamme des escargots cuisinés

La gamme des escargots cuisinés
Chez L'Escargotier, les escargots sont élevés en plein air et nourris avec une alimentation naturelle. Ils sont cuisinés à la ferme avec les légumes du potager (agriculture permacole), et une patisserie faite entièrement maison avec des ingrédients biologiques....
10 mai 2014

Kéfir de fruits

Kéfir de fruits
L'Escargotier vous propose de découvrir le kéfir de fruits ! Mais quelle est donc cette boisson étrange ? Le kéfir de fruits est consommé depuis des siècles sous divers noms : "champagne du Caucase", "cristal japonais". Le kéfir de fruits, c'est une boisson...
9 mai 2014

Gelées de pommes aux plantes sauvages

Gelées de pommes aux plantes sauvages
L'Escargotier du Marais Vernier vous propose de succulentes gelées de pommes parfumées aux plantes sauvages. A base de pommes bio de Normandie et de sucre bio, cette gelée sera un régal sur vos tartines et une découverte pour vos papilles par l'ajout...
26 février 2011

Le pesto d'ail des ours

Le pesto d'ail des ours
La venue du printemps nous amène quelques denrées alimentaires telles que l'ail des ours. L'Escargotier du Marais Vernier vous propose un pesto original de cette plante aromatique. Elle a la propriété d'être dépuratif, hypotenseur, antiseptique et anthelminthique...
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26 février 2011

Le pain d'épices

Le pain d'épices
Un pain d'épices, comme vous ne l'avez jamais goûté, sort des fourneaux de l'Escargotier. C'est un pain d'épices extra frais, moelleux et fondant, élaboré à partir d'une recette traditionnelle. La sélection des ingrédients BIO qui composent ce pain d'épices...
26 février 2011

Les produits de la ruche

Les produits de la ruche
Les ruches entretenues par l'Escargotier sont situées au Marais Vernier dans le "Parc Naturel des Boucles de la Seine Normande" où la nature propose aux abeilles du pollen et un nectar de qualité. Retrouvez à la boutique de la ferme :- miel de printemps...
22 février 2011

Elevage des escargots

Elevage des escargots
Les escargots Helix Aspersa (petit gris et gros gris) sont élevés au grand air et se nourrissent de la végétation spontanée régulièrement arrosée, complétée d’une alimentation végétale BIO. Leur élevage permet de maintenir l’écosystème, aucun prélèvement...
30 janvier 2011

Carte des produits de la ferme

Carte des produits de la ferme
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